针鱼的吃法
1、食材。主料针鱼2条,辅料姜适量、葱适量、盐适量。 2、去市场买来针鱼2条,洗净。 3、去掉腹内所有杂物,去掉腮,洗净,鱼两侧面切斜口,码上盐,腹内码盐。 4、底下铺葱丝姜丝,放上鱼,上面撒葱丝姜丝。 5、上蒸...
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