1、一般在炖银耳的时候最好是提前一个晚上把银耳泡好，泡的时候不要用热水，用冷水泡8个小时作用，熬制的时候将银耳切成几块，和泡好的莲子一起熬，家里如果有高压锅或者是电砂锅都可以煮，高压锅一般需要1个小时就可以了，电砂锅...

银耳是生活中最常见的食用菌，也是一种营养价值极高的健康食材，但最近却有了一种男人千万不要吃银耳的说法，这种说法有道理吗？为什么呢？下面小编就带大家一起去寻找答案，同时也会告诉大家几种错误银耳吃法，以免...

1、先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前水泡发，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，这样静置大约半小时。2、不过要注意，发好的银耳应一次烹制完，剩余的不宜放在冰箱中冷藏，否则会造成营养成...

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银耳是一种营养价值极高的食材，它特别适合用来煲汤喝，而且在用它煲汤的时候把它炖煮成浓稠的胶状，特别好吃，而且保健功效也会极为出色，那么银耳怎么煮才容易出胶呢？如果银耳在煮的过程中不除胶，又应该怎么补救...

银耳是一种特别适合炖着吃的美味食材，但很多人在炖煮银耳时喜欢长时间炖煮，他们认为这样炖出的银耳口感更好，也容易被人体消化和吸收。但也有些人听说银耳不能长时间炖，不然会致癌，那么为什么说银耳断酒了以后会...

银耳红枣汤使生活中特别受欢迎的一种养生汤，它不但能补益气血，还能美容养颜，对维持人体健康有很大好处，不能让它在食用时也有5大禁忌，如果人们不谙它的禁忌就会对身体产生不良影响。 银耳红枣汤的5大禁忌 1...

银耳是生活中最常见的食用菌，也是很多人最喜欢吃的一种养生食材，它能美容养颜，也能延缓衰老，而且能清理人体内的多种毒素，经常食用能提高人体健康。不过银耳在食用时也有一些禁忌想具体了解可以和小编一起去看看...

银耳是一种常见食用菌，而且它食用价值特别高，能美容养颜，也能排毒，而且能提高身体抗衰老能力，不过银耳中含有丰富的天然胶质，它是银耳能保健身体的关键，所以平时煮银耳时一定要把它的胶质煮出来，只有这样才能...

银耳和木耳都是生活中的常见食用菌，它们可以单独食用，也可以搭配的一起煲汤喝，用它们一起做出的银耳木耳汤口感特别好，而且最有明显滋补功效，能提高身体多器官功能，下面是对银耳木耳汤功效与作用的具体介绍，能...

银耳是生活中特别常见的食用菌，而且口感细嫩爽滑烹调以后滋味诱人，很多人都喜欢吃银耳，有些人更是想天天吃银耳，但最近也有人听说银耳不能天天吃，这是为什么呢？接下来我会和大家一起去寻找答案，同时也会让大家...

1、银耳制作凉菜的时候是需要焯一下的，这样可以去除掉银耳里面的腥味，提升食用口感。用银耳制作凉菜比较简单，将它泡发后放到水中煮两分钟，焖一段时间后捞起来沥干水分，放入酱油、鸡精、芝麻油等调料搅拌均匀即可食用。 2...

银耳红枣汤是生活中特别受欢迎的一种养生汤，它是以婴儿和红枣为主要原料加入冰糖和百合等多种食材一起做成的养生汤，不过大家在喝这种汤的时候也要注意它的5大禁忌，不然食用后也会对身体造成不良影响，接下来我会...

银耳是生活中人们都喜欢吃的一种菌类食材，它在生活中比较常见，特别适合用来煲汤喝，也能用来做凉拌菜，滋味诱人营养丰富，但很多人听说银耳不能天天吃，这是为什么呢？想知道银耳不能天天吃的原因，可以和小编一起...

银耳是一种营养价值极高的菌类食材，生活中很多人都喜欢食用它，而且特别喜欢用它炖汤喝，不过在用它炖汤的时候也有一些讲究，它不能长时间炖煮，不然容易致癌，那么为什么说银耳炖久了以后会致癌呢？接下来我会做这...

因为大家都很熟悉，它是市场上特别常见的菌类食材，而且也是一种高营养食材，很多人都喜欢用它来保健身体，但最近却出现了男人千万不要吃银耳的说法，这种说法有道理吗？为什么男人千万不要吃银耳呢？男人吃银耳以后...

银耳汤是生活中特别受欢迎的养生汤，它是以银耳为主要原料搭配适量冰糖百合，莲子等食材一起煮成的高营养汤品，做好以后的银耳汤，味道甘甜，口感细嫩爽滑，滋味特别好。今天为大家介绍的是煮银耳汤的一个小技巧，能...

银耳在煮的时候只有把它的胶质煮出来，才会让人体尽快吸收它的营养，才能让它发挥好的养生功效，但有些人在煮银耳的时候却怎么也不出胶，这时应该怎么办呢？一会我会把银耳快速出胶的窍门写出来，大家来看过以后就通...

银耳...

银耳大家都很熟悉，喜欢用它煮汤喝，但是也有很多人听说银耳在煮的时候把胶煮出来最好吃，但银耳怎么煮才能快速出胶却是人们不知道的事情，今天我会为大家介绍一些银耳快速出胶的窍门，能让大家知道银耳怎么煮最好。...

很多人听说新鲜的银耳有毒不能直接吃，据说吃了新鲜银耳以后容易导致肠胃炎症，会引发腹痛腹泻，那么新鲜银耳怎么处理才能去除它的毒性呢？人们在吃鲜活银耳时又应注意什么呢？想了解这些知识可以和我一起去看看。...

1、根据炖煮器具决定。如高压锅煮银耳，耗时比较慢，一般10分钟即可煮熟银耳，而电饭锅煮银耳则需要1—2小时才能煮好，若是电炖锅煮的话，耗时更长，通常需要3—4小时才能煮到银耳出胶，变得粘稠好吃。 2、上述说的都是银耳汤...

平时人们购买的银耳多是经脱水处理以后的干货想吃那样的银耳必须把它提前泡发，但市场上也有新鲜的银耳在出售，那么新鲜银耳在购买以后应该怎样吃呢？它在吃的时候又有哪些禁忌呢？ 鲜银耳的吃法 1、凉拌银耳 新...

秋梨...

银耳...

关于银耳绿豆粥的做法大家了解多少呢不明白的朋友请看下面小编给您准备的知识。 银耳绿豆粥 银耳绿豆粥的材料 工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐 主料 绿豆100克 辅料 银耳(干)15克 西瓜...

相信大家对于银耳绿豆粥的功效都很熟悉吧，下面一起来回顾一下该粥的营养。 银耳绿豆粥 银耳绿豆粥的功效一 银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，...

银耳是生活中特别受欢迎的菌类食材，能滋补身体也能美容养颜，但大家一定要知道银耳是不能天天吃的，不然会对人体健康造成伤害，想知道银耳为什不能天天吃，可以随小编一起去看看。 银耳为什不能天天吃 银耳的害...

生活中很多人都喜欢用银耳煲汤喝，煲好以后的银耳汤，口感爽滑细腻，滋诱人，这时银耳会产生大量的胶质，能让人体尽快把它含有的丰富营养吸收，但有些人在煮银耳时却不能让它快速出胶，这时应该怎做呢？一会我把银耳...

关于银耳樱桃粥的做法想必大家了解的不是很多吧，下面让我来给您介绍一下。 银耳樱桃粥 银耳樱桃粥的做法 1. 银耳用冷水浸泡回软，择洗净，撕成片; 2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;...