银耳做凉菜用不用开水煮
1、银耳是生的,要做凉拌银耳的话,银耳泡发之后用开水焯一下再做。 2、凉拌银耳做法 材料:银耳、香菜、鲜酱油、鸡精、芝麻油各适量。 做法:银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟...
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