青椒肉丝怎么炒
1、所需食材;大青椒4根,猪里脊肉200克,姜1小块,蒜2瓣,料酒5克,生抽5克,老抽10克,干淀粉5克,清水15克,麻油5克,盐3克,糖6克,水淀粉适量。 2、大青椒横向剖开,去除里面的芯后,切成丝;里脊肉顺纹理切成...
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