青红椒圈炒鸡丁
1、鸡胸肉洗净切丁,放入盐1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽5克拌匀,再放入淀粉5克搅拌均匀,腌制10分钟。2、二荆条洗净切圈,红椒洗净切圈,姜切末,蒜切末。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡胸肉快速滑散,炒至变色后,放入青...
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