风干鱼红烧的烹饪方法
1、原料：辣椒粉、风干鱼、生姜、大蒜。2、风干鱼取出洗净滤干水分，或用厨房纸擦干，生姜大蒜切碎备用。3、锅内倒入稍多油。4、油热倒入风鱼干。5、小火不断翻炒变黄变煎。6、倒入生抽、蚝油、鸡精翻炒上色。7、倒入干辣...
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风干鱼红烧的烹饪方法（风干鱼红烧的烹饪方法窍门）
