香菇炖鸡汤
1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。2、在锅中注入足...
鸡肉块洗净，放清水中浸泡15分钟。||香菇用温水泡发，洗净，姜切片。||锅中倒入清水烧开，放盐、料酒、姜片、鸡肉块煮5分钟，捞出。||锅中放姜片、香菇、鸡肉块、红枣、枸杞，倒入清水烧开，转小火煲2小时，关火，放入盐、鸡精调匀即可...
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香菇炖鸡汤的做法（玉米香菇炖鸡汤的做法）
