魔芋烧鸭子
鸭肉剁成块，浸泡10分钟。||魔芋切块，姜切片、蒜5瓣切粒。||锅中水烧开，魔芋放进去煮3分钟，捞出。||油温烧至7成热，放豆瓣酱炒出红油，加鸭肉块煸炒。||加姜片、蒜粒、辣椒段、花椒翻炒匀。||放白酒、生抽拌匀，加魔芋翻炒1分钟...
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魔芋烧鸭子的做法（苦瓜魔芋烧鸭子的做法）
