1、鱼头汤建议是煮15~20分钟左右即可。2、煮鱼头汤之前，一般是大火先煎过鱼，这样鱼皮可以变成金黄色而不焦，并且也更不容易出现脱落的情况。煎过鱼之后放水继续大火煮，几分钟后水开把锅盖揭开看看，已经变成了奶白色了，其香...

1、不建议玛卡和鱼一起煮。鱼海鲜水里类的属于辛不适合和补品一起。玛卡可以和各种肉一起炖煮比较好。 2、玛咖有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质等营养成份，能及时补充身体所需的营养成分。属于原生植物食品。玛...

1、食材：鱼适量、油适量、水适量、蛋1-2个、豆腐适量。 2、鱼先用油煎好，加水（冷，热水皆可），把水烧开，汤变白后，转小火慢炖。 3、奶白色鱼汤的形成，其实有它的科学原理：汤中的脂肪微粒在乳化剂的作用下，在水中高温...

所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收。...