鱼胶是鱼的哪个部位
1、鱼胶是鱼的鱼鳔。鱼胶其实就是鱼鳔,它富含大量的胶质、维生素、蛋白质等营养成分,经过加工制作之后变成了鱼胶,也称鱼肚、花胶,营养价值含量较高,适量食用有利于人体健康。2、鱼胶中含有大量的胶原蛋白,即可以补充营养,又...
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