鱼香肉丝的家常做法
大葱切粒，里脊肉切丝，加入盐半勺、料酒半勺，拌匀后加入水淀粉1勺，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末；||放入醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克；||锅中放油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑熟，捞出沥干；||锅中留底油豆瓣酱1勺、泡椒...
大葱切粒，里脊肉切丝，加入盐、料酒，拌匀后加入水淀粉，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末；||放入醋、生抽、盐、白糖、鸡精；||锅中放油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑熟，捞出沥干；||锅中留底油，加入豆瓣酱1勺、泡椒、泡姜炒香，倒入酱汁、肉丝...
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鱼香肉丝的家常做法（鱼香肉丝的家常做法简单）
