鲫鱼煮萝卜丝的做法
1、宰杀干净的鲫鱼,用刀打成斜刀口备用。2、葱切片,姜切片,香菜切小寸段。3、取一只干净的碗,把切好的萝卜丝放入碗中,加5克盐腌制10分钟,把水分杀出,用清水冲净备用。4、锅烧热下油10克左右,大火烧至五六成热,下入鲫鱼...
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