鸡肉的做法

鸡肉的做法
鸡肉的做法 鸡肉的做法 最正宗的做法
鸡肉的做法 鸡肉的做法 最正宗的做法

姜切片,蒜切粒,干辣椒剪成段状;||锅中放油,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段、豆瓣酱1勺炒出红油;||加入料酒1勺、老抽2g,翻炒均匀后加入清水适量,大火煮开后换小火闷煮10分钟,加入盐1勺,白糖1勺,胡椒粉1g拌匀,...

炖鸡的做法 墨鱼炖鸡的做法
炖鸡的做法 墨鱼炖鸡的做法

香菇泡发洗净,姜10克切片,锅中加入适量清水大火烧开,放入料酒1勺、再放入姜片、鸡肉块、盐1勺,煮5分钟后捞出,锅中放入姜片、香菇、鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入适量清水烧开,转小火煲2小时;||2小时后关火,放入盐2勺、鸡精1勺...

新疆大盘鸡的做法
新疆大盘鸡的做法

1.姜蒜切碎加水浸泡。土豆,洋葱切块 2.鸡肉焯水2分钟 3.凉锅冷油,白糖20克,倒入鸡肉上色,加入大葱翻炒出香味,倒入配料、啤酒、清水适量没过鸡块,放入调料拌匀焖煮30分钟,放入土豆继续焖煮10分钟,加入青椒、洋葱翻炒均匀即可...

香菇黄花菜炖鸡的做法
香菇黄花菜炖鸡的做法

1.干香菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段,鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。2.大火热油,放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色。3.放入香菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入......

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