鸡蛋打开蛋黄是散的还能吃吗

鸡蛋打开蛋黄是散的还能吃吗
鸡蛋打开蛋黄是散的还能吃吗(鸡蛋打开蛋黄是散的还能吃吗 蛋黄发红)
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鸡蛋在生活中很常见,我们大家都喜欢吃鸡蛋,那么鸡蛋打开蛋黄是散的还能吃吗?鸡蛋蛋黄散了怎么回事?...

鸡蛋打开蛋黄是散的还能吃吗 蛋黄散了的鸡蛋还能吃吗
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1、鸡蛋打开蛋黄是散的还能吃。蛋黄散的原因是在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,从而造成散黄现象,好比自己用筷子打鸡蛋一样,蛋黄和蛋清混合了,这种称为机械性散黄,这样的鸡蛋营养价值基本不变。2、什么原因造...

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