鸡蛋灌饼的做法
将面粉倒入容器中,加盐和水拌成团,醒20分钟。||面粉里加色拉油,和成油酥。||鸡蛋打散,搅拌均匀。||把醒好的面团按扁包入油酥,收口用擀面棍擀圆。||将面饼放入电饼铛中,大约10秒钟后翻面。||饼鼓起,将鸡蛋液倒入,再翻面烙成金...
将面粉揉捏紧致,然后盖上保鲜膜发酵;||在碗里放入淀粉、孜然粉、盐、油,鸡蛋,搅拌均匀;||将面团擀开,放入鸡蛋液,把面饼两边粘合成包子的形状,用保鲜膜盖住,之后再取出擀平;||锅中放油,将面饼铺入,待面饼隆起后倒入剩下的鸡蛋液,之...
1、用筷子将面粉搅拌成絮状,揉成光滑的面团,醒发15分钟。2、面粉、十三香、盐、食用油、鸡蛋放入小碗中拌匀成油酥。3、将面团按扁,涂上油酥,盖上保鲜膜继续醒发15分钟。4、将面饼煎至2面金黄,面饼中间倒入蛋液,最后刷上甜...
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