鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑
1、首先准备一个合适的碗,再把鸡蛋打入碗中,然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液。2、鸡蛋搅拌成蛋液之后就会有浮沫飘在表面上,这时候要用个勺子将浮沫撇出来,这样可以避免鸡蛋羹中产生气泡,蒸好的鸡蛋羹就...
鸡蛋羹是用鸡蛋为原材料进行制作的食物,很多人日常都喜欢吃,我平时也挺喜欢吃的,不过一般都是妈妈做给我吃,今天妈妈不在家,我打算自己做蒸鸡蛋羹吃,鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑呢?下面一起来看看吧!...
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