鹰嘴豆不能和什么食物一起吃
1、猪血。鹰嘴豆中含有肌醇,可以和磷酸结合成植酸,而植酸能与猪血中的钙、铁、锌、蛋白质等产生不溶性化合物,不仅使猪血中的矿物质不能被吸收,还会导致消化不良。 2、猪肝。鹰嘴豆中含有大量的维生素,而猪肝中含有的铜离...
鹰嘴豆是一种造型独特的豆类食材,因为它的外观与鹰的嘴十分相似,所以被称为鹰嘴豆,那鹰嘴豆不能和什么食物一起吃?什么样的人不能吃鹰嘴豆?...
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