黄蟮要焯水吗

黄蟮要焯水吗
黄蟮要用开水焯一下再炒吗 黄芪煮水多长时间
黄蟮要用开水焯一下再炒吗 黄芪煮水多长时间

黄蟮不需要焯水再炒。因为焯水之后,鳝鱼的口感会变得很差,鲜味也没有了,鳝鱼的营养也会流失掉一大部分。正确的做法是先养一天一夜,然后再用盐和面粉洗干净。...

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