黑豆生鱼汤
1、鲫鱼洗净,加入料酒,拌匀,腌制20分钟。2、姜切片,黑豆用沸水浸泡30分钟。3、炒锅中油温5成热时,下入鲫鱼,煎至两面金黄,放入姜片、黑豆,炒香。4、倒入黄酒、600毫升沸水、红枣,大火焖煮30分钟。放入枸杞、盐、胡椒粉,继续煮5...
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