黑鱼怎么炖
1、黑鱼、猪肥膘、葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精各适量。2、制作方法:鱼刮鳞、去腮、开膛破肚、剪掉鱼鳍、洗净,鱼身划十字花刀(一条比较大,另两条稍小点的我没用十字花刀);鱼沥干,葱姜切丝,蒜切块;猪肥膘冻后刨成薄...
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