The Beginning
藏红花是一种非常名贵的中药材，那如果家中的藏红花已经过期了的话还能不能泡水喝呢？藏红花的到底能保存多久呢？让我们一起来看一下吧。
藏红花过期了还能泡水喝吗
不建议再喝。
藏红花已经过期了的话是不建议再继续喝的，因为藏红花过期之后其中的活性成分会降低，营养成分会慢慢挥发，药效也会大打折扣。且由于过期的藏红花容易受到氧化，这会使其使其原有的营养价值，且汤色和口感也会大打折扣。
另外藏红花过期之后还非常容易滋生细菌，甚至是出现发霉的情况，如果再继续泡水喝会容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
藏红花放了6年还能喝吗
不建议再喝。
藏红花一般都是制成干品进行保存的，所以保质期比较长，在密封保存得当的情况下，藏红花的保质期一般都在2-3年左右。但像这种已经放置了6年的藏红花是不建议再继续泡水喝的，因为其营养成分已经大大氧化，营养价值会大打折扣，泡水后口感也并不是很好。
建议买回来的藏红花一定要尽快饮用完，这样其活性成分才比较高，才能起到最好的养生保健效果。
藏红花泡水一次泡几根
4-6根左右。
藏红花是一种非常名贵的中药材，经常泡水喝能起到很好的活血化瘀、解郁安神、保肝利胆、美容养颜作用，非常适合气滞血瘀、气血不足等人群饮用。但每次泡水的时候一定要注意量，一般每次放4-6根左右即可，不然用量过多饮用后很容易引起上火，并且还有可能出现出血倾向。
藏红花泡水用开水还是温水
热水。
泡藏红花的时候建议使用80-90摄氏度左右的热水，因为藏红花里面的有效成分需要通过高温才能释放出来，从而能更好的保证药效。但同时藏红花中还含有少许不耐高温的营养成分，所以不建议使用开水，一般用80-90℃左右的热水为宜。
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