The Beginning
发现市场里有新鲜的山楂，卖，想着买些回来自己做成山楂干泡水喝，那么山楂干泡的水是寒性还是热性的呢？
山楂干泡水寒性还是热性
温性的。
山楂干的原材料是山楂，山楂核质硬，果肉薄，味微酸涩，山楂果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，而且从中药的角度看，山楂药性偏温，因此用山楂干泡出来的水既不偏寒也不偏热，而是温性的。
山楂干泡水喝的功效
消食开胃
山楂入脾、胃经，其中富含的酸性成分能刺激胃酸分泌，促进蛋白质分解消化，尤其是对于肉食积滞功效十分出色，因此适当的用山楂干泡水喝是很有消食开胃作用的。
活血化瘀
中医认为山楂有活血化瘀的作用，其成分中的黄酮类物质能扩张血管、增加血流量，对于身体局部淤血凝滞、跌打损伤、月经不调等的症状，用山楂干泡水喝能起到一定的缓解效果。
保护血管
山楂含有的黄酮、三萜酸、熊果酸等成分对高血压能有较明显的降压作用，同时山楂还能扩血管、软化血管、降低胆固醇，泡水喝很适合高血压、高血脂等心血管疾病人群。
山楂干泡水一次放几颗
建议3-5颗即可。
虽然山楂干泡水喝没有严格数量规定，个人口味多一定少一点关系不大，不过山楂味酸，泡水放太多除了可能会有腹胀、反酸等肠胃不适感外，还可能会刺激牙釉质及牙神经而有牙齿酸软感，对健康造成影响，因此建议山楂干泡水喝不宜添加过多，一次放5个是比较合适的，如果觉得味道太酸，放3个也是可以的。
山楂干泡水的正确泡法
1.准备山楂干5颗，先把山楂干倒入杯中，再往杯中冲入适量开水。
2.加盖闷泡10分钟左右，等茶水颜色变深，水温降到适宜温度时即可饮用。
3.如果觉得味道酸，克加入适量蜂蜜或白糖调味，山楂干泡水可反复冲泡直至味淡。
THE END
