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冬瓜皮可以泡水喝吗
可以
冬瓜是一种常见的食物,可以做菜,可以烧汤,当然,冬瓜除了果肉可以服用之外,冬瓜皮的药用价值也是很丰富的。中医认为冬瓜泡水喝可以养生。
冬瓜皮泡水喝的功效
1、去暑热:
冬瓜皮性凉,具有清热解暑的功效。夏天天气比较炎热,可以用冬瓜皮泡水喝来缓解暑热的情况。如果出现了中暑的症状,如头晕、恶心、腹泻等,可以取一定量的冬瓜皮和乌梅、金银花、菊花等一起煮水喝,效果会比较显著。
2、消水肿:
冬瓜皮中钾的含量明显比钠高,是高钾低钠的典型代表蔬菜,对于浮肿的病人很有帮助,而且冬瓜皮味甘而性寒,对消除水肿有一定的疗效。
3、解毒:
冬瓜皮性微寒,具有清热解暑的功效,因为湿热而引起的很多皮肤病或是疔疮肿毒、皮肤湿疹等等疾病都是用冬瓜皮来治疗的。
冬瓜皮怎么泡水好
冬瓜皮泡水的做法很简单,一般都是先把冬瓜皮风干晒干,然后把它保存起来。先把水烧开,把冬瓜皮放进去,用大火煮十来分钟的样子,然后转成小火再继续煮一下,可以适当的加点盐进去。
什么人适宜喝冬瓜皮泡水
1、合适糖尿病人喝:
因为冬瓜的含糖量和脂肪含量都很低,还能有效地抑制血糖的上升,对于治疗糖尿病人的三多(饮多、食多、尿多)是很有帮助的。
2、适合有水肿的孕妇喝:
因为冬瓜味甘性凉,具有消水肿去暑热的功效,不过因为冬瓜皮是寒凉食物,孕妇还是要少喝。
3、适合想减肥的人喝:
因为冬瓜的脂肪含量很低,热量不是很高,所以可以有效地防止人体发胖。
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