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1、材料:咸鸡,芫茜,葱段,红辣椒,指天辣椒,姜。
2、芫茜,葱段及姜切好放入盘里,放入咸鸡切块,再将剩余的芫茜,葱及姜放在鸡肉快上。
3、红辣椒及指天椒切末也放入,大火烧开,滚开后放入锅内,盖盖蒸约10分钟。
4、取出加入适量酱油拌均,盖盖蒸多2分钟即可。
TAG:做法 蒸咸鸡