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1、眼睛不动:活的大闸蟹被触摸时,眼睛会自动移动,而死蟹的眼睛则不会自己移动。
2、蟹爪不缩回:用手将大闸蟹的腿拉开,拉动时蟹爪不会缩回,表明螃蟹已经死了。
3、不吐泡:将螃蟹放入半盆水中,许久都未吐出气泡则表明它们已经死了。
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