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孕妇能吃味噌吗

来源: 更新时间:2022-01-27 03:09:02
The Beginning

味噌的功效和作用?

味噌(みそ),也叫日式大豆酱。原料主要有大豆、大米、大麦、食盐等,成品主要为膏状,是一种调味料,也被用作为汤底。味噌是一种调味品,以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌最早发源于中国或泰国西部,它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆板酱、黄豆酱、豆豉等很相似。据说,它是由唐朝鉴真和尚传到日本的,也有一种说法是通过朝鲜半岛传到日本。在日本,主要以味噌汤的方式食用味噌,此外在蒸鱼、肉、蔬菜时加入味噌、糖、醋等拌和的调味料,能使菜的味道更鲜美,经常食用有利于身体健康。据说日本人的长寿就与经常食用味噌有关。味噌中含有较多的蛋白质、脂肪、糖类以及铁、钙、锌、维生素B1、B2和尼克酸等营养物质。日本人对味噌的喜爱程度可以说到了如痴如醉的地步,如果缺少味噌,日本料理的风味会逊色不少。

孕妇能吃味噌吗?能吃

味噌是一种以大豆和谷物为原料酿制的酱类。味噌营养丰富,用于烹调调味,能丰富口味、增进食欲。一般适合用来做味噌汤。

同类能吃食物:
    料酒/砂糖/红糖/酸梅汤/上汤/

产妇能吃味噌吗?能吃

产妇可以吃,味噌营养丰富,用于烹调调味,能丰富口味、增进食欲。味噌作为菜肴的调味料,有丰富口味、提鲜增香的作用,也可用于中式面点,如拌面、蘸饺子、拌馅心等。

同类能吃食物:
    芡粉/白糖/番茄酱/冰糖/咖喱/

哺乳期能吃味噌吗?能吃

哺乳妈妈可以吃,味噌营养丰富。从色泽分,味噌可分为浅色与深色,从味道上分,可分为甜味噌与咸味噌,也有介乎二者之间的半咸味噌。

同类能吃食物:
    芡粉/芝麻油/番茄酱/芝麻/葱头/

婴儿能吃味噌吗?慎吃

1岁以内宝宝不要食用。宝宝太少还不适合吃一些太杂的食物,应该多喂他们吃点蔬菜水果泥,补充维生素和矿物质。多喂他们吃容易消化的食物。

同类慎吃食物:
    盐/豉油/料酒/上汤/食盐/
THE END

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