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孕妇可以吃莲子吗 孕妇吃莲子有什么好处

来源: 更新时间:2022-04-25 21:27:54
The Beginning

孕妇在怀孕期间是很需要重视的,特别是在饮食这一块,孕妇的饮食状况会很直接的影响到胎儿的健康,莲子是一种对我们人体有很好作用的食物,那么孕妇能吃吗?下面一起来看看吧。

孕妇能吃莲子吗

孕妇是可以吃莲子的。

莲子具有降火的功效,少量服用是孕妈妈很好的补品,特别是孕妇在孕期上火的时候食用;但是莲子属于阴性食物,吃多了导致身体太寒凉,对胎儿的健康也非常的不好,所以不宜大量服用。

孕妇吃莲子的好处

1、补肾

莲子益心补肾,对补肾是非常好的,孕妇吃莲子是可以补肾的。莲子中含有的钙、磷和钾非常丰富,可以维持人体肌肉的伸缩性和心跳节律等作用,同时还具有补肾的功效。同时经常吃些莲子,可以帮助稳定心神、增强记忆力。

2、下火

孕妇夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人孕妇容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

3、静心

莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用,其中含有丰富的钙、磷和钾,除可以构成骨骼的牙齿成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静,维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用。

孕妇怎样吃莲子才安全

蛋黄莲子羹

莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎。

冰糖莲子

莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。

莲子茯苓糕

莲子肉、茯苓各一份,白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状,加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面,上笼蒸成糕即可。

莲子龙眼羹

莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。

大枣莲子粥

莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。

莲子粥

用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好。

THE END

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