最佳答案先准备白萝卜、猪肉、盐、酱油、料酒、蕃薯粉（淀粉）。把猪肉洗干净，剁碎备用。把白萝卜洗干净削皮切丝，再剁碎装盘。猪肉倒在白萝卜末上放盐、酱油、料酒，用手先把酱油、料酒、盐往肉末上抓均匀，再把白萝卜末一点点...

最佳答案先将山楂糕捣烂成泥，加适量糖。再将肉加姜和料酒煮至八成熟，捞出晾凉。然后把晾凉的肉，切片，抹上山楂泥，均匀摆入碗中。最后水开上蒸锅蒸30分钟，出锅即可。...

最佳答案小葱切段，姜切片。花螺用淡盐水浸泡半日吐尽泥沙，然后用清水反复冲洗干净。锅内放入植物油烧热，加入葱姜料酒。倒入花螺，加入没过花螺的冷水。至水沸，大火煮3-5分钟至螺肉吐出，捞出即可。...

最佳答案将多宝鱼清洗干净，在身上抹一些盐和料酒。再将活的多宝鱼直接放入冰箱冷冻室，待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜，冷冻可保存3个月左右。...

最佳答案肉焯水可以放生姜、葱段、花椒、料酒、八角、桂皮、香叶等。肉焯水放生姜、葱段、花椒、料酒可以去除肉的腥味，还原肉的原味。放八角、桂皮、香叶可以增香，提升肉的口感层次。...

最佳答案作用不同：料酒主要作用是去腥、增香。白酒可直接饮用，酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净。原料不同：料酒主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。白酒以粮谷为主要...

最佳答案鱼干要蒸15-20分钟才熟。在蒸干鱼之前，需要把干鱼放到清水里浸泡一段时间，建议浸泡1小时，能使鱼肉更加软嫩。在蒸的时候，能放入适量葱、姜、料酒，能有效去除干鱼当中的鱼腥味。...

春天吃山药好吗...

冬季幼儿食谱：蛋黄豆腐 材料：北豆腐、蒜苗、海米、红咸鸭蛋黄、食用油、盐、糖、料酒、鸡精、香油 、...

猪肉怎么做宝宝爱吃：猪肉白萝卜馅饼 材料：面粉300g、猪肉150g、白萝卜500g、料酒适量、老...

毛蟹炒年糕...

关于早餐： 早餐是必不可少，补充身体各项机能，通常以全麦面包、牛奶、鸡蛋为主，这里我感觉和大家平常...

最佳答案看原料表挑选料酒：挑选料酒时，可以看配料表组成成分，标注第一个是黄酒的一般都是不错的料酒，这种料酒去腥增香的效果是勾兑料酒的2到3倍。看酒精度挑选料酒：最好购买酒精度超过十度的料酒，酒精度高的产品成本相对较...

坐月子能吃丝瓜吗...

春天可以吃鹅肉吗...

鲤鱼怎么做好吃：鲤鱼跃龙门 材料：鲤鱼1条、小麦面粉5克、淀粉5克、黄椒1个、红椒1个、调料(色拉...

鸡胸肉怎么做好吃：柠檬蜜汁鸡胸肉 材料：鸡胸肉300g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、姜末适...

鸭腿怎么做给宝宝吃：柳橙风味烤鸭腿 材料：鸭腿4支、调味料(柳橙皮屑1颗、柳橙汁1颗、盐约12ml...

儿童吃鸡怎么做好吃：湘味板栗烧鸡 材料：鸡500g、油适量、盐适量、板栗适量、细香葱适量、生抽适量...

儿童吃黄花鱼怎么做好吃：香煎黄花鱼 材料：黄花鱼400g、盐适量、姜适量、葱适量、鸡蛋1个、生抽适...

最佳答案糟肉一般要蒸30分钟左右。因为蒸的时间过长，肉质会变得比较腻，不再有筋道。腌制的时候可以加入一些醪糟、料酒、姜、葱等调料。在蒸时可调入料酒、八角、花胶、桂皮等配料，让肉里面的油脂充分的蒸出来。...

剁椒鱼头的做法一 材料：鲤鱼鱼头1个、特制剁椒适量、香葱少许、白胡椒粉2克、白酒10克、花椒少许、...

正宗四川红烧肉的做法一 材料：带皮五花肉、姜、豆瓣、大蒜粒、花椒粒、菜籽油、料酒(或啤酒)、豆瓣、...

怀孕后期的准妈妈，重点任务就是为生产做好一切准备，这当然包括体力上的准备，因此，准妈妈在怀孕后期...

带鱼怎么做好吃又简单：做法一 材料：带鱼750克、干辣椒30克、姜蒜末、泡姜1个、花椒、豆鼓少许、...

辣子鸡的做法一 材料：鸡半只、干辣椒60g、花椒15g、 葱姜蒜各少许、调料(盐1小匙(根据鸡的大...

红葱头适合做什么菜...

春天煲什么鸡汤好：气血两补煲鸡汤...

红烧鸡块的家常做法一 材料：藜麦100g、鸡1只、青椒适量、红辣椒适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适...

虾是公认的营养丰富的食物，烤明虾如何做?烤明虾有什么营养价值?下面小编就来介绍一款韩国料理烤明虾的...