蛋糕
在湘潭步步高广场即将举办一场名为“彩票蛋糕宴”的圣诞活动,该活动将会在现场准备一个巨大的蛋糕。...
最佳答案6寸的蛋糕直径约15cm。寸是指蛋糕的直径,1寸约合2.54厘米,所以6寸蛋糕直径在15厘米左右。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,基本材料是:鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油...
最佳答案10寸的蛋糕25.4厘米,和A4纸的长差不多大小。寸是指英寸。一英寸等于2.54厘米。是用于联合王国及其前殖民地的长度单位英文简写in。12英寸为1英尺30.48厘米,36英寸为1码即为1公里。...
最佳答案1、苹果:将苹果切开与蛋糕一起放在蛋糕盒中,能使蛋糕过夜后不失美味。2、冰箱:放在冰箱保鲜室中,能有效保存2到3天。3、保鲜膜:将保鲜膜贴在蛋糕盒的外围,能使蛋糕保存过夜。4、纸巾:将纸巾泡入水中,放进急冻室10分钟...
最佳答案蛋糕粉可以做馒头。蛋糕粉是低筋面粉,做出来的馒头体积更大,吃着会更松软。因低筋粉的吸水能力较差,因此用低筋粉做馒头时最好不要添加太多的水。否则会影响发酵。在蒸的时候馒头会成死面,影响口感和外观。...
尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。...
蒸蛋糕所需食材有面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油。共分为以下4...
2023年12月30-2023年12月31日,达州仁和新城特别聘请2019年春晚杂技表演团队现场演绎火爆全网的《第五元素》。...
达州市仁和新城大型商场即将3周年庆,在元旦假期会有许多活动,达州本地宝为您准备了一份活动攻略!...
最佳答案生日蛋糕放冰箱5天不能再吃。蛋糕保质期为2-3天(奶油蛋糕更短),放冰箱的情况下,若超过了三天,蛋糕会繁殖大量细菌。没有食用价值。要是变质再吃,会引起身体不适。像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间更短。建议在1天内...
最佳答案西点目前尚未有统一的标准,但在行业及教学中常将西点以加工工艺及坯料性质,分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类以及巧克力类。1、蛋糕类:蛋糕是西点中块形较大的一类产品。具有组...
最佳答案1、降低烤箱的温度。蛋糕表面温度上升太快,导致表面过快上色并结皮,但内部却还没有完全膨发起来。内部继续膨胀的时候,会将结皮的表面顶破,形成开裂。2、适量减少配方中的鸡蛋或牛奶等湿性材料。3、将面糊量减小...
最佳答案轻乳酪蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、布朗尼蛋糕、波士顿派、黑森林蛋糕、欧培拉蛋糕、慕斯蛋糕、舒芙蕾等。1、轻乳酪蛋糕:之所以叫“轻”乳酪蛋糕,是相对来说,蛋糕中的奶油奶酪比重比较小。口感极其湿润,入口即化。2、长...
最佳答案蛋糕的保存期限是冷藏3-4天,普通蛋糕胚常温下可存放1-2天,放入冰箱可存放3天,如是生日蛋糕放入冰箱保存不要超过2天,芝士蛋糕烘烤好后,放入冰箱可保存3天。蛋糕保存需要密封好,不然蛋糕会和冰箱里的其它食品串味,并...
最佳答案1、拌的时候要多注意,不要消泡。消泡会造成蛋糕的塌陷。2、确保蛋糕完全成熟。不成熟或者亚成熟的蛋糕出炉也会塌陷。3、烤制半途中开烤箱门,导致蛋糕塌陷。4、防水没有做好,导致水蒸气过多进入蛋糕体,蛋糕整体过...
最佳答案现代西式面点(简称西点),在西方通常被称为烘焙业,即烘焙食品的意思。主要包括西饼、曲奇、泡芙、派、蛋挞、奶油裱花蛋糕、精美欧式蛋糕、时尚陶艺蛋糕、巧克力蛋糕、爱心冷冻甜品、法式甜品、软质面包、硬质面包...
最佳答案12寸蛋糕的直径约为30厘米,A纸大小。12寸蛋糕重量是4磅,够8-15人吃。蛋糕是一种古老的西点。通常是由烤箱制作,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为...
最佳答案1、蛋糕表面温度上升太快,当内部继续膨胀时,结皮的表面顶破,形成开裂。可降低烤箱的温度再试。2、配方中的湿性材料比例过重,需要适量减少配方中的鸡蛋或牛奶等湿性材料,或增加少许面粉。3、倒入模具内的面糊量太...
最佳答案蛋糕膨胀不起来是因发酵粉的比例与面粉的比例不足、水分过多、发酵时间不足、加热时间不足、鸡蛋只使用蛋清等原因。由于这些原料的性能有差异,因此原料之间的配比也要遵从一定的原则,这是原料配方平衡原则。...
最佳答案蛋糕六英寸即15厘米左右。标准6英寸蛋糕重量为1磅,约454克,相当于平常称重重量的9两重,可供3到4人食用。方形6英寸蛋糕的标准边长为14厘米,异形蛋糕是在6英寸圆形蛋糕的基础上裁剪而得。...
最佳答案1、蛋糕可放冰箱保存,冷藏可保存3至7日,冷冻可保存10日,但不要反复解冻。2、冷藏保存时,用密封盒或保鲜膜密封,以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入。3、冷冻保存时,可将原包装直接放入冰箱冷冻保存,食用前20至30分钟...
最佳答案翻糖是由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰。18世纪,人们开始在蛋糕内加上野果,也开始在蛋糕表面上抹一层蛋白糖,以增加蛋糕的风味。20世纪...
最佳答案用纸杯或者铁盘代替。在做蛋糕时,需要的原料主要包括白砂糖、奶油、黄油、鸡蛋、巧克力、面粉、清水等。将材料混合在一起,搅拌均匀。倒入纸杯或铁盘中,放入烤箱烤制即可。不管是用蛋糕模具,还是用纸杯代替,都需要...
蛋糕机小蛋糕需准备食材:低筋粉、玉米油、糖、泡打粉、牛奶。一共...
最佳答案慕斯蛋糕常温能放半小时左右。慕斯通常在0-5掇氏度的温度下冷藏保存,离开冷链30分钟以上口感可能会发生变化,时间久慕斯会膨化,结构变松散,就不能吃,已坏。慕斯蛋糕在冰箱可保存5天左右。...
最佳答案茶点小吃有松饼、三明治、水果塔、吉士蛋糕、可丽饼等。1、松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉作为烘焙酵素。2、三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成。3、...
最佳答案蛋糕的红丝绒是红曲粉和红色素组合而成的,是用来蛋糕装饰的,红丝绒能让蛋糕体形成漂亮的鲜红色。吃起来如丝绒般轻盈又滑顺,浓郁的可可香中带有微微的酸味,这便是红丝绒之名的由来。...
制作蛋糕所需食材有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、油、白砂糖。共分为...
最佳答案小麦粉能做蛋糕。用小麦粉做出的蛋糕会和用低筋粉做出的蛋糕有差别。市面上大多是中筋面粉,如没低筋粉,可在中筋面粉中添加大约面粉总量20%的玉米淀粉代替(即中筋面粉:玉米淀粉=4:1)混合即可。由于中筋小麦粉对应的...
窦靖童微博晒原创单曲 据台湾《苹果日报》消息,王菲的16岁女儿窦靖童昨在各大网站,发表原创英文…
现在的父母对作息时间越来越不重视,经常在夜间很晚才能入睡,造成宝宝也会出现夜间不容易入睡的现象,宝宝…
四维彩超是确定宝宝健康情况一个非常重要的产检项目,宝妈们在孕后期的时候都会通过四维彩超来帮助确定孩子…
前几天有位家长告诉我说她家的孩子在学校受到排挤,她经过了不懈的努力终于让孩子又恢复到了以前的状态。孩…
随着科技的发展,以前很多想象不到的事情,正在一一成为现实。那么对于高科技能检测宝宝的天赋,这是真的…