豌豆炒牛肉粒怎么做
1、牛肉切丁。胡萝卜切丁。姜切末。2、碗中倒入牛肉丁,加入生抽、料酒、蚝油、盐、白糖、淀粉拌匀腌制15分钟。3、起锅烧热水,放入豌豆粒、胡萝卜丁,再加入盐、少许油,至豌豆粒浮起。4、锅中油温6成热,倒入姜末炒香,放入牛...
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