鸭子怎么取毛
1、首先水烫 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了，不然，鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔脱了。2、然后灌酒 杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒，不多时鸭毛孔就舒张开来, 鸭毛很容易拔掉。3、加...
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