The Beginning
家常白萝卜的做法:萝卜炖羊肉
材料:羊肉500g、白萝卜100g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、大料适量。
做法:
1、切成瓣。
2、姜弄末。
3、起油锅,爆香蒜、姜末。
4、放入萝卜,羊肉。
5、放小葱,大料,放清水,没过材料。
6、放适量的生抽。
7、放适量的鸡精、盐。
8、盖上锅盖,收汁即可起锅。
家常白萝卜的做法:白萝卜炒肉
材料:白萝卜300克、猪肉100克、青椒100克、木耳50克、蒜50克、干辣椒20克、葱20克、姜20克。
做法:
1、先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳。
2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3、等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
家常白萝卜的做法:白萝卜素丸子
材料:白萝卜2个、油适量、盐适量、鸡蛋1个、白胡椒适量、面粉适量。
做法:
1、准备白萝卜。
2、切丝。
3、放盐去水。
4、去掉水之后的样子。
5、放鸡蛋一个。
6、一些白胡椒粉。
7、一些面粉。
8、揉好。
9、捏丸子。
10、开始炸。
11、好了。
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THE END